Informatii
Bonus
Cartea
 

 

Salata de somon cu creveti

Faza: Atac / Croaziera / Consolidare / Stabilizare

Ingrediente:

  • 1 ou fiert moale
  • 2 felii de somon afumat
  • 150 gr. creveti fierti
  • 100 gr. crema de branza proaspata (sau quark)
  • o lingurita de suc de lamaie
  • sare si piper

Mod de preparare:

Se pune oul la fiert in apa clocotita si se lasa 2 min.

Se taie somonul patratele subtiri.

Se fierb crevetii si se pun intr-o cana sau intr-un bol de sticla cu restul de ingrediente si se amesteca bine, sa se sparga galbenusul.
Se sareaza si se pipereaza dupa gust, se adauga zeama de lamaie si se amesteca bine.