Informatii
Bonus
Cartea
 

 

Briose cu tofu

Faza: Croaziera / Consolidare / Stabilizare

Ingrediente:

  • 400 g muschi de porc tocat
  • 2 oua
  • 3 linguri iaurt 0,1%
  • 2 linguri tarate de ovaz
  • Ierburi de provence
  • 1 lingura seminte de kardamon
  • 30 g tofu afumat
  • Piper chayenne, sare
  • Cativa creveti

Mod de preparare:

“Cu ceva timp in urma, am avut o discuție pe tema tofu,ce combinatie e mai buna.

Am amestecat 30 gr. tofu afumat cu restul de ingrediente si am pus in forma de silicon pentru briose,iar pe fiecare in parte am ornat-o cu creve ti.

Le-am lăsat la cuptor, preincalzit la 180 gr. in jur de 30-40 min.

Foarte bune au ieșit briosele mele, merita încercată reteta mai ales la pp, cand nu mai știm ce combinatii de proteina sa facem.

Pofta buna tuturor!

reteta primita de la Carmen Nitu
Intra pe pagina de Facebook a retetei