Informatii
Bonus
Cartea
 

 

Curcan in sos chinezesc

Faza: Atac / Croaziera / Consolidare / Stabilizare

Ingrediente:

  • 300 g carne de curcan
  • 1 ceapa
  • 1 lingurita de mustar
  • Zeama de lamaie
  • Sare, piper chayenne
  • 1 lingurita otet de coniac
  • Putin ghimbir proaspat
  • 3 catei de usturoi

Mod de preparare:

“Buna pentru pp încă din faza de atac, dupa o reteta originala dukan, cu un sos ușor adaptat la gustul meu.

Carnea se taie julien si ceapa se toaca marunt.

Se pune la fiert pt ca. 10 minute impreuna cu mustarul, zeama de lamaie, sarea, piperul, otetul, ghimbirul si usturoiul.

Ușor si gustos! Pofta buna tuturor!”

reteta primita de la Carmen Nitu
Intra pe pagina de Facebook a retetei