Informatii
Bonus
Cartea
 

 

Floricele, legume si carne

Faza: Croaziera / Consolidare / Stabilizare

Ingrediente:

  • Flori de dovlecei
  • 200 g carne tocata de vita
  • 1 ceapa
  • 2 rosii mari
  • Busuioc
  • Chili
  • 1 brocoli
  • 2 dovlecei
  • 2 oua
  • 2 linguri branza
  • Putin lapte
  • Mix de condimente africane

Mod de preparare:

“Suna poetic asa, arata estetic, este gustos, picant, este fix pe gustul meu.

Cu ultimele flori de dovlecei din grădina mea, am facut minunatia asta de "musaca", hai sa o numim asa.

Am calit in tigaie carnea tocata de vita, cu o ceapa si rosiile, sare, busuioc si chili.

Separat am rupt in bucati buchetul de brocoli si l-am pus in vas, peste brocoli am pus amestecul d e carne, am mai taiat dovleceii fasi subtiri si peste dovlecei am pus un amestec facut din oua cu branza si putin lapte, mix de condimente africane si floricelele de dovlecei.

Am lăsat la cuptor pana s-au rumenit bine.

Merge facut din orice fel de legume aceasta musaca, condimentele la fel, orice doriți. O idee buna si rapida!

Pofta buna tuturor!”

reteta primita de la Carmen Nitu
Intra pe pagina de Facebook a retetei