Informatii
Bonus
Cartea
 

 

Cevapcici (Mici) a la Dukan

Faza: Atac / Croaziera / Consolidare / Stabilizare

Ingrediente pentru 2 portii:

  • 2 catei de usturoi
  • 300g carne tocata de vita macra
  • 300 carne tocata de vitel macra
  • 2 lingurite boia iute
  • 2 picaturi tabasco
  • Sare, piper
  • 2 lingurite de praf de copt

Mod de preparare:

Se pune hartie de copt intr-o tava. Se curata si toaca marunt usturoiul. Se amesteca usturoiul cu ambele sortimente de carne, boia, tabasco, sare, piper si praf de copt.

Din compozitie se formeaza mici de marimea degetului mare. Se pun pe un platou acoperit inainte cu hartie de copt, se acopera micii cu folie de plastic si se da la frigider pentru 1 ora.

Se porneste functia de gratar a cuptorului. Se trag micii cu hartia de copt pe tava si se da la cuptor, si se lasa 10-15 minute la cuptor. Se intorc de cateva ori in timpul acesta.

reteta primita de la Patricia R.
Intra pe pagina de Facebook a retetei