Informatii
Bonus
Cartea
 

 

Sos dulce - acrisor

Faza: Croaziera / Consolidare / Stabilizare

Ingrediente:

  • 3 linguri sos de soia light,
  • 250 ml suc de rosii,
  • 50 ml otet alb,
  • indulcitor - dupa gust (cam o lingurita)
  • Sare - dupa gust,
  • 175 ml apa,
  • 2 linguri amidon.

Mod de preparare:

Intr-o o ala se pune sosul de rosii, se adauga indulcitorul, otetul, apa, sosul de soia light, sarea si lasati sa fiarba la foc domol pentru 10 minute.

La final adaugati in ploaie amidonul si amestecati bine pana ce sosul se ingroasa.
Se poate servi cald sau rece. Se depoziteaza in borcanase sau sticle.