Informatii
Bonus
Cartea
 

 

Crema Nutella tip Dukan

Faza: Croaziera / Consolidare / Stabilizare

Ingrediente:

  • 120g lapte praf degresat (al. tolerat)
  • 20g cacao degresata (al. tolerat)
  • 160ml lapte 0,1 grasimi
  • indulcitor dupa gust
  • esenta de alune (sau dupa preferinte de rom)

Mod de preparare:

Se amesteca laptele pra f cu cacaoa. Se toarna treptat laptele lichid si se amesteca in continuu pentru a se evita formarea de cocoloase.

La sfarsit se adauga indulcitorul si esenta.

In cazul in care s-au format cocoloase, se trece crema printr-o sita cu gauri mici.

Crema obtinuta are o consistenta mai lichida, dar dupa cateva ore in care se tine la rece, se va intari si va deveni cremoasa.

Se pune intr-un borcan si se baga la frigider pentru minim 4-5 ore.

Este foarte asemanatoare cu cea originala.

reteta primita de la Patricia R.
Intra pe pagina de Facebook a retetei