Informatii
Bonus
Cartea
 

 

Pandispan cu dovleac

Faza: Croaziera / Consolidare / Stabilizare

Ingrediente pandispan:

  • 4 oua
  • 2 linguri amidon de porumb
  • 2 lingurite de cacao
  • Esenta de rom
  • Indulcitor dupa gust

Ingrediente crema:

  • Dulceata de dovleac
  • Indulcitor dupa gust
  • Goji

Mod de preparare: 

“Ca sa nu treacă ziua de Halloween fara dovleac la masa, am facut rapid un blat de pandispan cu gem de dovleac.

Se separa ouale, se amesteca galbenusurile cu restul ingredientelor, iar albusurile se bat spuma.

Se adauga spuma la compozitie si se amesteca usor pana se omogenizeaza.

Se pune intr-o tava de silicon si se da la cuptor, la la 180°, pentru 20-25 de minute.

Dupa ce este copt , se lasa la racit, apoi se pune gemul amestecat cu indulcitor si goji.

Bun si rapid. Pofta buna tuturor!”

reteta primita de la Carmen Nitu
Intra pe pagina de Facebook a retetei