Informatii
Bonus
Cartea
 

 

Dulceata de dovleac

Faza: Croaziera / Consolidare / Stabilizare

Ingrediente: 

  • Dovleac de placinta( 500 gr curatat)
  • Indulcitor dupa gust
  • 1/2 lamaie
  • apa aproape sa acopere continutul
  • 1 plic de gel fix
  • 2 batoane de scortisoara.

Mod de preparare:

Dovleacul se curata de coaja si se taie cuburi mai mici.

Intr-o cratita se pune apa, indulcitorul, coaja de la lamaie si se fierb cam 15-20 min, apoi se adauga bucatile de dovleac, gel-fixul, zeama de lamaie, batoanele de scortisoara si se mai lasa la fiert pana se patrunde furculita in dovleac( cam 25-30min).

Cand este gata, se toarna in borcane, se pune capacul si se tin cu fundul in sus cca. 5 min, dupa care se depoziteaza.

reteta primita de la Mamy Vio
Intra pe pagina de Facebook a retetei