Informatii
Bonus
Cartea
 

 

Gogosi glazurate

Faza: Croaziera / Consolidare / Stabilizare

Ingrediente: 

  • 3 linguri de tarate de ovaz rasnite dar merg si nerasnite
  • indulcitor praf sau lichid dupa gust
  • 2 linguri branza degresata 0,2%
  • 1 lingurita praf de copt
  • 2 oua
  • esenta de vanilie (sau dupa preferinta)
  • aroma de unt cateva picaturi
  • 4-5 linguri de lapte 0,1, cat sa iasa un aluat care curge.

Mod de preparare:

Glazura alba:1 lingura lapte praf+putin indulcitor+cate un pic de apa sa rezulte o pasta
Glazura neagra:1 lingura de lapte praf+putin indulcitor+1 lingurita cacao+putina apa la fel sa rezulte o pasta

Mod de preparare:
“Se amesteca toate ingredientele,se mai lasa 1/2 -1 ora sa se umfle taratele dupa care incep sa se faca gogosile la aparat, iar in cazul in care nu aveti,puteti sa le puneti in forme de briose la cuptorul aragazului.

Dupa ce le-am terminat le-am glazurat si n-am apucat sa le pun si la frigider ca m-am trezit cu musafiri care le-au terminat, asa ca mi-am luat taratele ca atare!”

reteta primita de la Mamy Vio
Intra pe pagina de Facebook a retetei