Informatii
Bonus
Cartea
 

 

Gofre tip Dukan (waffle)

Faza: Croaziera / Consolidare / Stabilizare

Ingrediente:

  • 2 ouă
  • 4 lg de iaurt degresat
  • 2 lg tărâțe de ovăz
  • 3 lg de lapte praf degresat sau 2 de tarate de grau
  • 1 lg amidon
  • 3 lg de îndulcitor
  • esență de vanilie/coajă de lămâie
  • 1 lgt de praf de copt

Mod de preparare:

Se amestecă ouăle cu iaurtul. Se adaugă apoi și restul ingredientelor uscate și se omogenizează. Se lasă compoziția să se odihnească 10 minute.

Se încălzeste aparatul și se începe coacerea. Din aceasta compoziție ies 4 gofre delicioase. Dacă vreti, le puteți consuma cu niste iaurt, cu gem de rubarbă sau de goji și gata. Se lasă un pic la răcit înainte să fie consumate.

Atenție, partea un pic mai grea este la scosul lor din forme. Dar dacă nu vă descurcați ungeți înainte aparatul cu pensula cu puțin ulei de măsline.

reteta primita de la Patricia R.
Intra pe pagina de Facebook a retetei