Informatii
Bonus
Cartea
 

 

Frisca falsa tip Dukan

Faza: Croaziera / Consolidare / Stabilizare

Ingrediente:

  • 0,5 L lapte degresat (0.1% grasime)
  • 1 lingura cu varf amidon
  • Indulcitor dupa gust
  • Esenta de vanilie

Mod de preparare:

Se adauga toate ingredientele intr-o oala si se pun la foc mic pana cand fierb.

Dupa ce compozitia s-a racit putin, se pune la frigider, cel mai bine peste noapte.

A doua zi compozitia se bate cu mixerul, nu disperati, daca nu se intareste instantaneu, dureaza aproximativ 3 minute!

Frisca falsa se pastreaza tare, timp indelungat. In cazul in care o pastrati la frigider si se inmoaie o mai puteti bate inca o data.

Poate fi folosita si ca baza pentru torturi, dar nu am incercat inca. Se poate folosi suplimentar si intaritor de frisca (de ex. de la dr. Oetker), dar functioneaza si fara.

Pentru diversiune se pot adauga si diverse arome (de ex. de capsuni) si se obtin creme gustoase, 100% conforme cu principiile Dukan.

Pofta buna!

reteta primita de la Patricia R.
Intra pe pagina de Facebook a retetei