Informatii
Bonus
Cartea
 

 

Tortulet cu Waffe

Faza: Croaziera / Consolidare / Stabilizare

Ingrediente pentru waffe:

  • 2 oua
  • 2 linguri tarate de ovaz macinate
  • 1 linguri tarate de grau
  • 1 lingura tarate de psyllium
  • 3 linguri lapte praf degresat
  • 1 lingura amidon
  • 200gr branza degresata
  • 150ml lapte degresat
  • 2 linguri apa minerala
  • 1 pachetel praf de copt
  • esenta de vanilie, aroma de unt

Ingrediente pentru umplutura :

  • 200gr branza degresata
  • 300gr iaurt degresat
  • 500ml cola light
  • indulcitor
  • esenta de rom
  • 2 pachetele ness
  • 2 pachete gelatina praf

Mod de preparare:

"Pentru waffe le-am amestecat pe toate, punandu-le pe rand si a rezultat un aluat putin mai gros ca cel de clatite. L-am lasat o ora jumatate la rece iar apoi cu ajutorul aparatului mi-au iesit 6 waffe.

Cat s-au racit am facut umplutura.Gelatina am hidratat-o, am lichefiat-o si amestecat-o cu celelalte, am lasat amestecul putin la rece si am trecut la cladirea tortuletului. (Pentru cei ce doresc, se poate pune si goji). Intr-un castron am pus folie alimentara si o waffa, crema...Dupa intarire am servit.

E drept mai multa umplutura decat blat dar este bun !"

reteta primita de la Mamy Vio
Intra pe pagina de Facebook a retetei