Informatii
Bonus
Cartea
 

 

Tort cu waffe si quark

Faza: Croaziera / Consolidare / Stabilizare

Ingrediente waffe:

  • 2 oua
  • 4 linguri tarate de ovaz
  • 2 linguri tarate de grau
  • 2 linguri amidon
  • 200g quark
  • 1 ceasca lapte
  • 2 linguri apa minerala
  • 1 praf de sare
  • 5 linguri indulcitor
  • esenta de vanilie

Ingrediente crema:

  • 300g quark
  • indulcitor dupa gust
  • esenta de vanilie dupa gust
  • goji (in functie de etala la care sunteti)

Mod de preparare:

Se amesteca bine toate ingredientele cu un mixer si se lasa coca deoparte ca. 1h

Cu un polonic mic se pune din coca in aparatul bine incins si se tine cam 3-4 minute in aparat.

Quark-ul se amesteca cu indulcitor, esenta de vanilie si goji, apoi se umple waffele si peste se pune scortisoara, sau pentru faza de consolidare se poate pune dulceata fara zahar din fructe..