Informatii
Bonus
Cartea
 

 

Saramura de pui

Faza: Atac / Croaziera / Consolidare / Stabilizare

Ingrediente: 

  • 3 pulpe superioare dezosate, (sau 1 piept de pui)
  • 1 l apa
  • 2 catei de usturoi
  • boia
  • un cub concentrat de pui (optional)
  • patrunjel
  • sare si piper

Mod de preparare:

Carnea se condimenteaza cu sare, piper si se prajeste pe grill.

Usturoiul se toaca marut.

In momentul in care carnea este prajita se pune in apa fierbinte, se adauga sare, piper, boia dupa gust si concentratul de pui si se lasa la foc inca maxim 10 min.

Se ia de pe foc, se adauga usturoiul si patrunjelul si se lasa acoperita cca. 10 min.

 

reteta primita de la Patricia R.
Intra pe pagina de Facebook a retetei