Informatii
Bonus
Cartea
 

 

Chiftelute cu scoici

Faza: Atac / Croaziera / Consolidare / Stabilizare

Ingrediente:

  • 250 g carne tocata de curcan
  • 1 lingura tarate de ovaz
  • 1 ou
  • 50 g branza fina 0,2%
  • 1 ceapa mica
  • ½ conserva de ton in suc propriu
  • Patrunjel verde
  • Chili
  • Coriandru
  • Piper
  • Praf de usturoi
  • Oregano
  • Sare
  • 2 maini de scoici

Pentru dip :

  • Iaurt degresat
  • Putina menta
  • Hrean

Mod de preparare:

“De data asta carnea este de curcan si am combinat-o foarte bine cu gustul divin de ton si scoici, o nebunie a ieșit!

Scoicile eu le cumpăr gata făcute, la borcan in sosul lor, exista si la conserve mici.

Am tocat ceapa marunt am amestecat totul pana a devenit o compozitie omogena.

Totul se baga la cuptor pe hârtia de copt a unei tave pentru 30-40 min. la 180 gr.

Am servit cu iaurt degresat amestecat cu pesto de menta si hrean.

Bunnn. Încercati! Pofta buna si voua!”

reteta primita de la Carmen Nitu
Intra pe pagina de Facebook a retetei