Informatii
Bonus
Cartea
 

 

Peste marinat (ptr. consum rapid)

Faza: Croaziera / Consolidare / Stabilizare

Ingrediente:

  • Ikg hering
  • ceapa
  • morcov
  • otet,
  • apa,
  • foi dafin,
  • boabe piper,
  • indulcitor .

Eu as recomanda si boabe de mustar.

Mod de preparare:

il tai rodele, il spal, il sarez si il asez in straturi la rece, 4-5 zile ( se scurge zeama lasata peste zi)

Pestele il asez intr-o galetusa de la iaurt, in straturi cu ceapa si morcov, apoi torn o parte otet, o parte apa, pun foi de dafin, piper boabe si indulcitor, clocotite si bine racite .

Este gata dupa 4-5 zile.Eu fac in continuu de cand tin dukan.

Este pacat sa cumparam din comert cand putem sa facem acasa si mai ieftin si mai sanatos.
Dintr-un Kg mi-a iesit ce vedeti in poza finala : o caserola de 1kg si un borcan de 400gr.

reteta primita de la Mamy Vio
Intra pe pagina de Facebook a retetei