Informatii
Bonus
Cartea
 

 

Muffins picanti din shirataki

Faza: Croaziera / Consolidare / Stabilizare

Ingrediente 2 portii:

  • 220g Shirataki
  • Sare,piper
  • 1 catel de usturoi
  • 20 g cascaval 5% gr.
  • 50 g sunca (max.3%)
  • Cate 2-3 fire de patrunjel si busuioc
  • 1 linguita de pasta tomate
  • 1 lingurita praf de chili
  • 2 picaturi de tabasco
  • 1 picatura aroma de masline

Mod de preparare:

Pastele se pun intr-o sita si se tin 2 minute sub apa curganda. Dupa aceea se fierb 2-3 minute in apa cu sare. Apoi se toarna din nou in sita si se scurg. Cuptorul se incalzeste la 180°C.

Se curata si toaca marunt usturoiul. Gouda si sunca se taie in cubulete mici. Verdeturile se spala , se usuca si se toaca marunt. Pastele se amesteca bine cu usturoi, cascaval, sunca pasta de tomate, verdeturi, praf de chili, tabasco, aroma de masline , sare si piper.

Se ia o tava pentru 6 muffins si se aseaza compozitia inauntru invartind pastele inauntru cu o furculita. Se pun la cuptor pentru ca. 20-25 de minute pana devin aurii.

Se servesc calde.

reteta primita de la Patricia R.
Intra pe pagina de Facebook a retetei