Informatii
Bonus
Cartea
 

 

Rulada de sunca cu quark

Faza: Atac / Croaziera / Consolidare / Stabilizare

Ingrediente 2 portii:

  • 4 felii de sunca
  • 1 catel de usturoi
  • 3 cepe verzi
  • 100g quark
  • 4 foi de salata
  • 2 fire de patrunjel

Mod de preparare:

Se curata usturoiul si se toaca marunt. Se spala ceapa si se taie marunt. Ambele se amesteca cu quarkul. Se ung feliile de sunca cu quark si se ruleaza. Se pun acoperite la frigider pentru ca. 30 de minute pana ce se intareste quark-ul.

Se spala frunzele de salata si se usuca. Se aseaza pe o farfurie cate doua foi de salata, iar peste ele se pun doua rulouri de sunca. Iar peste rulouri se presara patrunjel tocat.